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2021年1月號

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【醫學新知】用氣味提早檢測癌症

期數: 
2017年5月號

 

所謂「病向淺中醫」,任何病毒都是愈早醫治愈好。特別是癌症,如果可以及早發現,死亡率可以減少很多。

 

李斯特菌肆虐美國

期數: 
2017年5月號

 

李斯特菌主要以食物為傳染媒介,是世上其中一種最致命的食源性病原體,有二至三成死亡率。李斯特菌在美國每年約引起2500份病例、500人死亡,其致死率甚至高過沙門氏菌及肉毒桿菌!

 

李斯特菌可以在一般烹煮溫度下輕易消滅,但亦可以在冷藏低溫下生存和繁殖,因此冷凍食品都是高危品。大部分身體健康的人在感染這種細菌後不會出現病徵或只會出現輕微病徵如發燒、嘔吐及腹瀉等。但孕婦就應特別注意!因為李斯特菌具有相當的致病性,能經由陰部感染胎兒、引發腦膜炎,甚至導致流產、夭折、早產等。

 

【醫學新知】研究發現賞鳥有益健康

期數: 
2017年5月號

 

可以翱翔天空的鳥兒,一直以來都是自由的象徵。人們總是對這些自由自在的身影倍感羨慕,因而發展出「賞鳥」這種活動。但你有所不知的是,原來賞鳥對於紓解焦慮以及憂鬱都很有幫助!

 

【醫學新知】日夜週期影響患癌風險

期數: 
2017年4月號

大家都知熬夜對身體不好,但有些「被迫熬夜」的工種 —— 如夜班看更、便利店職員等等,卻是沒有選擇。世界衛生組織研究發現,日夜顛倒的工作或生活方式者較易罹患癌症,人們為了生活所付出的代價實在不小。

 

【醫學新知】 維他命 B 可減懸浮粒子危害

期數: 
2017年4月號

空氣污染中包含很多懸浮粒子(particulate matter,即PM),而 PM2.5 是指直徑小於 2.5 微米的粒子。2.5微米有多小?即是只有我們頭髮的三十分之一!由於體積小,PM2.5 可以輕鬆的進入呼吸系統,並引起哮喘、肺癌、心血管疾病等問題。 根據世界衛生組織的調查,全世界有 92% 的人口都居住在 PM2.5 超標的地區,根本避無可避!


幸好,最近哥倫比亞大學一個研究團隊發現,每天適度補充維他命B群有可能減少 PM2.5 對身體的傷害。

【醫學新知】睡覺有「噪音」可增記憶力

期數: 
2017年4月號

睡眠是將短期記憶植入長期記憶十分重要的過程。晚上睡著後身體看似靜止不動,大腦卻仍不停運作,因為大腦的神經細胞正忙碌地將白天所見所聞儲存為長期記憶。

 

睡眠對鞏固記憶扮演重要的角色,但是人們到了中年以後深層睡眠的時間會逐漸縮短。不過,美國西北大學一個新研究就發現,原來聲音刺激能有效改善高齡人士的深層睡眠品質,還可以提升記憶力!

 

這個研究共有 13 名 60 歲以上的受試者,他們在晚上睡眠期間,若有接受研究人員所設計的聲音刺激,記憶力測驗時的表現會大幅改善,效果是未刺激對照組的 3 倍!領導研究的神經科學家Zee 博士就表示:「雖然我們的試驗只以聲音刺激受試者一個晚上,尚未進行較長期間的測試,但似乎是一種可在家庭運用的方法。」

你不知道的瘧疾10件事

期數: 
2017年4月號

1. 其實瘧疾由寄生蟲引起

很多時都聽到廣告說滅蚊防瘧疾,但其實瘧疾是由瘧原蟲寄生蟲引起的,只是會通過受感染的蛟子傳播給人類。在會導致人類罹患瘧疾的5種寄生蟲之中,惡性瘧原蟲是最致命的。

 

2. 全球一半人口都在罹患瘧疾的風險中

2015年有超過2億瘧疾病例,更有近43萬人死於瘧疾。孩童、孕婦、以及無瘧疾免疫力的旅客在感染後受的影響特別大。

【醫學新知】電視撈飯壞處多

期數: 
2017年4月號

「電視撈飯」對一般香港人來充是日常生活的一部分,但如果你想減肥可就要改改了 —— 因為一項最新的研究發現,邊看電視邊吃飯的人肥胖的比例比較高!

 

研究團隊來自美國俄亥俄州立大學,他們發現自行烹飪晚餐或於用餐時不開電視的家庭,成人肥胖的比例明顯較低。而上述兩項好習慣都具備的成人,肥胖的比例最低。

不過只要想想,一直坐著看電視就是變相減少了活動四肢的時間;如果再邊看電視邊吃零食,又會增加熱量的攝取,真的很難不胖!因此許多專家都建議,每天看電視的時間不要超過 2 小時。

 

【專題報導】天然定人工? 蘋果果蠟要識分

期數: 
2017年4月號

 

「一日一蘋果,醫生遠離我」。大家都知道蘋果的營養價值高,是非常受歡迎的家庭水果。但近年網路流傳,蘋果表皮上都會刮出一層白色物質,遇火即溶,說是對人體有害的加工蠟,呼籲大眾吃蘋果前都應削皮。到底這些物質是甚麼?

 

 

【醫學新知】大麻可緩解海洛因上癮?

期數: 
2017年4月號

 

武俠小說中以毒攻毒就聽得多,但原來現實也可以?近日美國就有一項毒癮治療計畫表示大麻可有效治療海洛因成癮的症狀,引起各方高度關注。

 

以毒攻毒有歷史