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【醫學新知】電視撈飯壞處多

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2017年4月號

「電視撈飯」對一般香港人來充是日常生活的一部分,但如果你想減肥可就要改改了 —— 因為一項最新的研究發現,邊看電視邊吃飯的人肥胖的比例比較高!

 

研究團隊來自美國俄亥俄州立大學,他們發現自行烹飪晚餐或於用餐時不開電視的家庭,成人肥胖的比例明顯較低。而上述兩項好習慣都具備的成人,肥胖的比例最低。

不過只要想想,一直坐著看電視就是變相減少了活動四肢的時間;如果再邊看電視邊吃零食,又會增加熱量的攝取,真的很難不胖!因此許多專家都建議,每天看電視的時間不要超過 2 小時。

 

領導本次研究的 Rachel Tumin 博士說:「影響體重的關鍵因素不是家庭共同用餐的頻率,較重要的是在用餐的過程中家人們做了哪些事?這次研究的發現也提醒社會大眾,若沒必要,用餐時應該盡量將電視關機,不如多花點時間在自己準備食物上。」

Tumin 博士也提醒,家人共進晚餐對家庭成員的心理健康有很重要的角色。先前不少關於青少年與兒童的研究顯示,家人較常共同用餐的家庭,孩子體重過重、肥胖的比例會較低。

 

肥胖是許多疾病,如癌症、糖尿病、心血管疾病等的危險因子,危害身體健康。邊看電視邊吃飯有如此多的壞處,從今天開始把電視、電腦關掉,專心吃飯吧!